人生の節目となるお祝い事に
「貴殿の泡盛」
泡盛は瓶詰めされた後も熟成が進むことから、個々人の手元で育てることができるお酒として
人生の節目となるお祝い事の際によく用いられてきました。
「相手が驚くような、インパクトのあるギフトを贈りたい」という方に、
大変おすすめです。
貴殿の泡盛
男性向けにおすすめ
年月が過ぎると古酒になる為、金額の変動がございます。ご了承下さいませ。
泡盛の熟成は瓶詰め後も進む
泡盛は、沖縄を含む琉球諸島で古くから作られている蒸留酒です。一般的に、熟成させて風味の変化を楽しむお酒には、貯蔵樽の中でのみ熟成が進むものと瓶詰めされてからも熟成が進むものがあります。このうち、泡盛は後者に当たります。
貯蔵樽の中でのみ熟成が進む代表的なお酒は、ブランデーやウイスキーです。貯蔵樽に入れたまま寝かせ、熟成させます。この場合の熟成とは、樽に使われる木材の香りや成分が移りお酒の芳香や味わいが変化することを指します。そのため、樽から出して瓶詰めをしてしまうと、それ以上はほとんど熟成しません。一方、泡盛はお酒に含まれる香味成分そのものが変化し甘い香りや味わいを醸し出しますので、瓶詰めされてからも熟成が進みます。
泡盛は3年以上の熟成を経ると「古酒」と明記することができるようになり、その後熟成を経た年数によって「5年古酒」「7年古酒」「10年古酒」のように呼ばれます。熟成を経るごとに泡盛の価値は増していくので、その価値を示すために『（商品名） 10年古酒』といった形で商品名に熟成年数を明記することもあります。
女性向けにおすすめ
年月が過ぎると古酒になる為、金額の変動がございます。ご了承下さいませ。
在庫が少なくなってきている為、残りわずか商品となります。
※ボトルの入荷はございません。